Otto ഭക്ഷണം എത്ര ദിവസം കേടാകാതിരിക്കും? ഫ്രിഡ്ജ്, ഫ്രീസർ, പാൻട്രി സൂക്ഷിപ്പ് കാലയളവ്
100 സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാൻട്രിയിലും ഫ്രിഡ്ജിലും ഫ്രീസറിലും, പൊട്ടിക്കുന്നതിനു മുമ്പും ശേഷവും എത്ര ദിവസം കേടാകാതിരിക്കും എന്ന് ഈ പട്ടിക കാണിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം കണ്ടെത്താൻ ഫിൽട്ടറിൽ പേര് ടൈപ്പ് ചെയ്യൂ. ഓരോ സംഖ്യയും USDA FoodKeeper വിവരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.
ഇവ അമേരിക്കൻ സർക്കാർ ഏജൻസികളുടെ (USDA, FDA) മാർഗനിർദേശങ്ങളാണ്. നിയമങ്ങളും ലേബലുകളും രാജ്യംതോറും വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ പാക്കേജിലെ തീയതിയും ("use by", "best before", കാലാവധി തീയതി) നിങ്ങളുടെ നാട്ടിലെ അധികാരികളുടെ നിർദേശവും പാലിക്കൂ, ബാക്കിയുള്ളതിന് ഈ പട്ടിക ഉപയോഗിക്കൂ.
ഫ്രിഡ്ജ് എന്നാൽ 4 °C (40 °F) അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെ, ഫ്രീസർ എന്നാൽ −18 °C (0 °F) അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെ, പാൻട്രി എന്നാൽ മുറിയിലെ താപനിലയിലുള്ള തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ അലമാര.
ശൂന്യമായ കളം എന്നാൽ ആ സാഹചര്യത്തിന് FoodKeeper സംഖ്യ നൽകിയിട്ടില്ല. "പാക്കേജിലെ തീയതി" എന്നാൽ പാക്കിൽ അച്ചടിച്ച തീയതി ബാധകം. ഫ്രീസർ കാലയളവ് എന്നാൽ ഭക്ഷണം ഏറ്റവും നല്ല ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തുന്ന കാലം. ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചു എന്ന് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ റിസ്ക് എടുക്കരുത്: കളയുക.
ഫ്രിഡ്ജ്, ഫ്രീസർ, പാൻട്രി എന്നിവയിലെ എല്ലാത്തിന്റെയും കാലാവധി തീയതി ശ്രദ്ധിച്ച് ലിസ്റ്റ് കുടുംബവുമായി പങ്കിടുന്ന സൗജന്യ ആപ്പ്, iPhone-നും Android-നും.
Otto-യെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ100 ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഒരു ഭക്ഷണവും ഒത്തുവന്നില്ല. മറ്റൊരു വാക്ക് പരീക്ഷിക്കൂ.
പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുട്ടയും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| പാൽ FoodKeeper #27 | – | – | പാക്കേജിലെ തീയതി | – | 3 മാസം |
| വെണ്ണ FoodKeeper #1 | – | – | 1-2 മാസം | – | 6-9 മാസം |
| കട്ടിയുള്ള ചീസ് (ചെഡ്ഡാർ, സ്വിസ്, പാർമിസാൻ കട്ട) FoodKeeper #3 | – | – | 6 മാസം | 3-4 ആഴ്ച | 6 മാസം |
| മൃദുവായ ചീസ് (ബ്രീ, ആട്ടിൻപാൽ ചീസ്) FoodKeeper #7 | – | – | 1-2 ആഴ്ച | – | 6 മാസം |
| ചിരകിയ ചീസ് FoodKeeper #5 | – | – | 1 മാസം | – | 3-4 മാസം |
| ക്രീം ചീസ് FoodKeeper #10 | – | – | 2 ആഴ്ച | – | ശുപാർശയില്ല |
| തൈര് FoodKeeper #33 | – | – | 1-2 ആഴ്ച | – | 1-2 മാസം |
| സോർ ക്രീം FoodKeeper #29 | – | – | പാക്കേജിലെ തീയതി | – | ശുപാർശയില്ല |
| തോടുള്ള മുട്ട FoodKeeper #21 | – | – | 3-5 ആഴ്ച | – | ശുപാർശയില്ല |
| പുഴുങ്ങിയ മുട്ട FoodKeeper #23 | – | – | 1 ആഴ്ച | – | ശുപാർശയില്ല |
ഇറച്ചിയും കോഴിയിറച്ചിയും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ബീഫ് സ്റ്റീക്ക് FoodKeeper #40 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 4-12 മാസം |
| ബീഫ് റോസ്റ്റ് (റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ റമ്പ്) FoodKeeper #36 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 4-12 മാസം |
| പൊടിച്ച ബീഫ് FoodKeeper #43 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 3-4 മാസം |
| പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പ് (എല്ലോടു കൂടിയത്) FoodKeeper #63 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 4-12 മാസം |
| പൊടിച്ച പന്നിയിറച്ചി FoodKeeper #73 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 3-4 മാസം |
| മുഴുവൻ കോഴി FoodKeeper #113 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 12 മാസം |
| കോഴി നെഞ്ചിറച്ചി (എല്ലില്ലാത്തത്) FoodKeeper #117 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 9 മാസം |
| പൊടിച്ച കോഴിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി FoodKeeper #115 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 3-4 മാസം |
| റോട്ടിസ്സറി കോഴി (പാകം ചെയ്തത്) FoodKeeper #141 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 4 മാസം |
| ബേക്കൺ FoodKeeper #79 | – | – | 1 ആഴ്ച | 1 ആഴ്ച | 1 മാസം |
| ഹോട്ട് ഡോഗ് സോസേജ് FoodKeeper #98 | – | – | 2 ആഴ്ച | 1 ആഴ്ച | 1-2 മാസം |
| അരിഞ്ഞ ഹാം (പൂർണമായി പാകം ചെയ്തത്) FoodKeeper #85 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 1-2 മാസം |
| പാക്കറ്റ് ലഞ്ച് മീറ്റ് FoodKeeper #192 | – | – | 2 ആഴ്ച | 3-5 ദിവസം | 1-2 മാസം |
മീനും കടൽ വിഭവങ്ങളും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മീൻ (കോഡ്, ഹാഡോക്ക്, സോൾ) FoodKeeper #144 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 6-8 മാസം |
| കൊഴുപ്പുള്ള മീൻ (സാൽമൺ, ചൂര, അയല) FoodKeeper #146 | – | – | 1-2 ദിവസം | – | 2-3 മാസം |
| ചെമ്മീൻ FoodKeeper #151 | – | – | 1-3 ദിവസം | – | 6-18 മാസം |
| കക്ക (സ്കല്ലോപ്പ്) FoodKeeper #150 | – | – | 1-3 ദിവസം | – | 6-18 മാസം |
| പാകം ചെയ്ത മീൻ FoodKeeper #148 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 1-2 മാസം |
| ചൂടിൽ പുകയിട്ട മീൻ FoodKeeper #164 | – | – | 14-45 ദിവസം | – | 9-12 മാസം |
പഴങ്ങൾ
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ആപ്പിൾ FoodKeeper #248 | 3 ആഴ്ച | – | 4-6 ആഴ്ച | – | 8 മാസം |
| വാഴപ്പഴം FoodKeeper #251 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | 3 ദിവസം | – | 2-3 മാസം |
| അവക്കാഡോ FoodKeeper #250 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | 3-4 ദിവസം | – | ശുപാർശയില്ല |
| ബ്ലൂബെറി FoodKeeper #254 | – | – | 1-2 ആഴ്ച | – | 8-12 മാസം |
| ബ്ലാക്ക്ബെറിയും കറന്റും FoodKeeper #253 | – | – | 3-6 ദിവസം | – | 12 മാസം |
| സിട്രസ് പഴങ്ങൾ (നാരങ്ങ, ലൈം, ഓറഞ്ച്, മന്ദാരിൻ) FoodKeeper #256 | 10 ദിവസം | – | 10-21 ദിവസം | – | ശുപാർശയില്ല |
| മുന്തിരി FoodKeeper #261 | 1 ദിവസം | – | 1 ആഴ്ച | – | 1 മാസം |
| തണ്ണിമത്തനും മസ്ക്മെലനും FoodKeeper #264 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | 2 ആഴ്ച | 2-4 ദിവസം | 1 മാസം |
| കൈതച്ചക്ക FoodKeeper #267 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | 5-7 ദിവസം | – | 10-12 മാസം |
| പീച്ച്, നെക്ടറിൻ, പ്ലം, പിയർ FoodKeeper #266 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | 3-5 ദിവസം | – | 2 മാസം |
പച്ചക്കറികൾ
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ശതാവരി FoodKeeper #271 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 5 മാസം |
| ബ്രോക്കോളി FoodKeeper #276 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 10-12 മാസം |
| കാബേജ് FoodKeeper #278 | – | – | 1-2 ആഴ്ച | – | 10-12 മാസം |
| കാരറ്റും പാർസ്നിപ്പും FoodKeeper #279 | – | – | 2-3 ആഴ്ച | – | 10-12 മാസം |
| കോളിഫ്ലവർ FoodKeeper #280 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 10-12 മാസം |
| വെള്ളരിക്ക FoodKeeper #283 | – | – | 4-6 ദിവസം | – | ശുപാർശയില്ല |
| വെളുത്തുള്ളി (മുഴുവൻ കുടം) FoodKeeper #285 | 1 മാസം | – | 3-14 ദിവസം | – | 1 മാസം |
| ഐസ്ബർഗ്, റോമെയ്ൻ ലെറ്റ്യൂസ് FoodKeeper #290 | – | – | 1-2 ആഴ്ച | – | ശുപാർശയില്ല |
| ഇല ലെറ്റ്യൂസും ചീരയും FoodKeeper #291 | – | – | 3-7 ദിവസം | – | ശുപാർശയില്ല |
| കൂൺ FoodKeeper #292 | – | – | 3-7 ദിവസം | – | 10-12 മാസം |
| സവാള (മഞ്ഞ, വെള്ള, ചുവപ്പ്) FoodKeeper #294 | 1 മാസം | – | 2 മാസം | – | 10-12 മാസം |
| കാപ്സിക്കം FoodKeeper #296 | – | – | 4-14 ദിവസം | – | 6-8 മാസം |
| ഉരുളക്കിഴങ്ങ് FoodKeeper #297 | 1-2 മാസം | – | 1-2 ആഴ്ച | – | 10-12 മാസം |
| മധുരക്കിഴങ്ങ് FoodKeeper #422 | 2-3 ആഴ്ച | – | – | – | – |
| സുക്കിനിയും സമ്മർ സ്ക്വാഷും FoodKeeper #302 | 1-5 ദിവസം | – | 4-5 ദിവസം | – | 10-12 മാസം |
| വിന്റർ സ്ക്വാഷ് (മത്തൻ വർഗം) FoodKeeper #303 | 2-6 ആഴ്ച | – | 1-3 മാസം | – | 10-12 മാസം |
| തക്കാളി FoodKeeper #306 | പഴുക്കുന്നതുവരെ | – | – | – | 2 മാസം |
ബ്രെഡും ബേക്കറി ഇനങ്ങളും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ബ്രെഡ്, റോൾ, ബൺ (കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത്) FoodKeeper #195 | 14-18 ദിവസം | – | – | 2-3 ആഴ്ച | 3-5 മാസം |
| ഗോതമ്പ് ടോർട്ടില്ല FoodKeeper #196 | 3 മാസം | – | – | 3 മാസം | 6 മാസം |
| കടയിലെ കേക്കും മഫിനും FoodKeeper #197 | 3-7 ദിവസം | – | – | 7-10 ദിവസം | 6 മാസം |
ഉണങ്ങിയ സാധനങ്ങളും ബേക്കിങ്ങും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| വെള്ള അരി FoodKeeper #338 | 2 വർഷം | 1 വർഷം | – | 6 മാസം | – |
| ചുവന്ന (ബ്രൗൺ) അരി FoodKeeper #339 | 1 വർഷം | 1 വർഷം | – | 6 മാസം | – |
| ഉണങ്ങിയ പാസ്ത FoodKeeper #335 | 2 വർഷം | 1 വർഷം | – | – | – |
| മൈദ FoodKeeper #222 | 6-12 മാസം | 6-8 മാസം | – | 1 വർഷം | – |
| പഞ്ചസാര FoodKeeper #240 | അനിശ്ചിതകാലം | 18-24 മാസം | – | – | – |
| തേൻ FoodKeeper #345 | 2 വർഷം | – | – | – | – |
| കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ സീരിയൽ FoodKeeper #374 | 6-12 മാസം | 2-3 മാസം | – | – | – |
| ഒലിവ് എണ്ണയും പാചക എണ്ണയും FoodKeeper #227 | 6-12 മാസം | 3-5 മാസം | – | 4 മാസം | – |
| കടലവെണ്ണ FoodKeeper #387 | 6-24 മാസം | 2-3 മാസം | – | – | – |
| പൊടിച്ച മസാലകൾ FoodKeeper #238 | 2-3 വർഷം | 2-3 വർഷം | – | – | – |
| ഉണങ്ങിയ ബീൻസും പയറും FoodKeeper #333 | 1-2 വർഷം | 1 വർഷം | – | – | – |
| കാപ്പിക്കുരു FoodKeeper #400 | 3-5 മാസം | 3-5 മാസം | – | 3-4 മാസം | – |
| ടീ ബാഗ് FoodKeeper #410 | 18-36 മാസം | 6-12 മാസം | – | – | – |
സോസുകളും മസാലക്കൂട്ടുകളും
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| കെച്ചപ്പ് FoodKeeper #348 | 1 വർഷം | – | – | 6 മാസം | – |
| മസ്റ്റാർഡ് സോസ് FoodKeeper #351 | 1-2 വർഷം | – | – | 1 വർഷം | – |
| മയോണൈസ് FoodKeeper #350 | 3-6 മാസം | – | – | 2 മാസം | – |
| സോയ സോസ് FoodKeeper #360 | 3 വർഷം | – | – | 1 മാസം | – |
| കുപ്പിയിലെ സലാഡ് ഡ്രസ്സിങ് FoodKeeper #356 | 10-12 മാസം | – | – | 1-3 മാസം | – |
| ജാമും ജെല്ലിയും FoodKeeper #347 | 6-18 മാസം | – | – | 6-12 മാസം | – |
| സൽസ FoodKeeper #357 | 1 വർഷം | – | – | 1 മാസം | – |
| പാസ്ത സോസ് (ജാർ) FoodKeeper #359 | 18 മാസം | – | – | 4 ദിവസം | – |
| അച്ചാർ FoodKeeper #353 | 1 വർഷം | – | – | 1-3 മാസം | – |
| ഹമ്മസ് (കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത്) FoodKeeper #181 | – | – | 3 മാസം | 7 ദിവസം | ശുപാർശയില്ല |
പാനീയങ്ങൾ
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| കാർട്ടണിലെ പഴച്ചാർ FoodKeeper #404 | 3 ആഴ്ച | 7-12 ദിവസം | – | 8-12 ദിവസം | – |
| സോയ പാൽ FoodKeeper #421 | – | – | പാക്കേജിലെ തീയതി | 7-10 ദിവസം | – |
| കുപ്പിവെള്ളം FoodKeeper #413 | അനിശ്ചിതകാലം | – | – | – | – |
ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ടിന്നിലെ സൂപ്പ്, ഇറച്ചി, ബീൻസ്, പച്ചക്കറി (അമ്ലത കുറഞ്ഞത്) FoodKeeper #372 | 2-5 വർഷം | ശുപാർശയില്ല | – | 3-4 ദിവസം | – |
| ടിന്നിലെ പഴം, തക്കാളി, അച്ചാർ (അമ്ലത കൂടിയത്) FoodKeeper #373 | 12-18 മാസം | ശുപാർശയില്ല | – | 5-7 ദിവസം | – |
| ആപ്പിൾ പ്യൂരി (കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത്) FoodKeeper #370 | 12-18 മാസം | ശുപാർശയില്ല | – | 7-10 ദിവസം | – |
| കട്ടിപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കണ്ടൻസ്ഡ് പാൽ (ടിൻ) FoodKeeper #383 | 12 മാസം | – | – | 4-5 ദിവസം | – |
ഫ്രോസൻ ഭക്ഷണം
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ഐസ്ക്രീം FoodKeeper #317 | – | – | – | – | 6 മാസം |
| ഫ്രോസൻ പച്ചക്കറി FoodKeeper #331 | – | – | – | – | 10-18 മാസം |
| ഫ്രോസൻ പഴം FoodKeeper #315 | – | – | – | – | 10-18 മാസം |
| ഫ്രോസൻ റെഡി മീൽ FoodKeeper #330 | – | – | – | – | 12 മാസം |
ബാക്കി വന്നതും പാകം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണം
| ഭക്ഷണം | പാൻട്രി (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | പാൻട്രി (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിക്കാത്തത്) | ഫ്രിഡ്ജ് (പൊട്ടിച്ചത്) | ഫ്രീസർ |
|---|---|---|---|---|---|
| ഇറച്ചി, മീൻ, കോഴി, മുട്ട എന്നിവ ചേർന്ന ബാക്കി ഭക്ഷണം FoodKeeper #173 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 2-3 മാസം |
| ഇറച്ചിയില്ലാത്ത ബാക്കി ഭക്ഷണം (വേവിച്ച പച്ചക്കറി, ചോറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) FoodKeeper #174 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 1-2 മാസം |
| ബാക്കി വന്ന പിസ്സ FoodKeeper #175 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 1-2 മാസം |
| വേവിച്ച പാസ്ത FoodKeeper #177 | – | – | 3-5 ദിവസം | – | 1-2 മാസം |
| വേവിച്ച ചോറ് FoodKeeper #178 | – | – | 4-6 ദിവസം | – | 6 മാസം |
| സൂപ്പും സ്റ്റ്യൂവും FoodKeeper #193 | – | – | 3-4 ദിവസം | – | 2-3 മാസം |
| ടോഫു FoodKeeper #168 | – | – | 1 ആഴ്ച | – | 5 മാസം |
ഭക്ഷണവും അത് വയ്ക്കുന്ന സ്ഥലവും തിരഞ്ഞെടുക്കൂ, Otto കാലാവധി തീരുന്ന തീയതി നിർദേശിക്കും. വീട്ടിലെ എല്ലാവർക്കും ഒരേ ലിസ്റ്റ് കാണാം, അതിനാൽ "ഇത് ഇപ്പോഴും കൊള്ളാമോ?" എന്ന് ആരും ചോദിക്കേണ്ടതില്ല.
Otto-യെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽപതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
ഭക്ഷണം ഫ്രിഡ്ജിൽ എത്ര ദിവസം കേടാകാതിരിക്കും?
ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. USDA FoodKeeper വിവരങ്ങൾ പ്രകാരം പച്ച പൊടിച്ച ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, കോഴിയിറച്ചി എന്നിവ 1–2 ദിവസം, സ്റ്റീക്ക്, ചോപ്പ്, റോസ്റ്റ് എന്നിവ 3–5 ദിവസം, മീൻ 1–2 ദിവസം, തോടുള്ള മുട്ട 3–5 ആഴ്ച, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട 1 ആഴ്ച, പാകം ചെയ്ത് ബാക്കി വന്ന ഭക്ഷണം 3–4 ദിവസം എന്നിങ്ങനെ കേടാകാതിരിക്കും. പാലിനും സോർ ക്രീമിനും പാക്കേജിലെ use-by തീയതി പാലിക്കൂ. ഫ്രിഡ്ജ് 4 °C (40 °F) അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെ ആയിരിക്കണം.
ഭക്ഷണം ഫ്രീസറിൽ എത്ര ദിവസം സൂക്ഷിക്കാം?
ഓരോ ഭക്ഷണവും ഫ്രീസറിൽ എത്ര കാലം സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് FoodKeeper ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ് ഫ്രീസർ കോളം കാണിക്കുന്നത്: പൊടിച്ച ബീഫ് 3–4 മാസം, സ്റ്റീക്ക് 4–12 മാസം, മുഴുവൻ കോഴി 12 മാസം, വെണ്ണ 6–9 മാസം, ബ്രെഡ് 3–5 മാസം, ഐസ്ക്രീം 6 മാസം. ഫ്രീസർ −18 °C (0 °F) അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെ ആയിരിക്കണം. തോടുള്ള മുട്ട, ക്രീം ചീസ്, ലെറ്റ്യൂസ് തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ശുപാർശയില്ലെന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
പൊട്ടിച്ചതിനു ശേഷം ഭക്ഷണം എത്ര ദിവസം കേടാകാതിരിക്കും?
പൊട്ടിച്ച സോസുകൾ അടച്ച കുപ്പിയെക്കാൾ വളരെ കുറച്ചു ദിവസമേ കേടാകാതിരിക്കൂ. ഉദാഹരണത്തിന് FoodKeeper പ്രകാരം ഫ്രിഡ്ജിൽ മയോണൈസ് 2 മാസം, കെച്ചപ്പ് 6 മാസം, കടുക് മസ്റ്റാർഡ് 1 വർഷം, സലാഡ് ഡ്രസ്സിങ് 1–3 മാസം, സോയ സോസ് 1 മാസം, പാസ്ത സോസ് 4 ദിവസം. പൊട്ടിച്ച അമ്ലത കുറഞ്ഞ ടിൻ ഭക്ഷണം (സൂപ്പ്, ബീൻസ്, പച്ചക്കറി) ഫ്രിഡ്ജിൽ 3–4 ദിവസവും അമ്ലത കൂടിയ ടിൻ ഭക്ഷണം (പഴം, തക്കാളി) 5–7 ദിവസവും കേടാകാതിരിക്കും; പൊട്ടിച്ച ടിൻ പാൻട്രിയിൽ വയ്ക്കാൻ FoodKeeper ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഈ കാലയളവുകൾ അമേരിക്കയ്ക്ക് പുറത്തും ബാധകമാണോ?
ഇവ അമേരിക്കൻ ഏജൻസികളുടെ മാർഗനിർദേശമാണ്, മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾക്ക് സ്വന്തം നിയമങ്ങളും ലേബൽ വാക്കുകളുമുണ്ട് (use by, best before, കാലാവധി തീയതി). ഫ്രിഡ്ജ്, ഫ്രീസർ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം എത്ര ദിവസം കേടാകാതിരിക്കും എന്നതിന്റെ പൊതു മാർഗനിർദേശമായി ഈ പട്ടിക ഉപയോഗിക്കൂ, വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാക്കേജിലെ തീയതിയും നാട്ടിലെ അധികാരികളുടെ നിർദേശവും പാലിക്കൂ.
ഉറവിടങ്ങൾ
സൂക്ഷിപ്പ് കാലയളവുകൾ USDA Food Safety and Inspection Service-ന്റെ FoodKeeper വിവരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ് (പൊതുസഞ്ചയം), 2026 ഒക്‌ടോബർ 22-ന് പരിശോധിച്ചത്. ഓരോ ഭക്ഷണവും ആ വിവരങ്ങളിലെ അതിന്റെ റെക്കോർഡ് നമ്പറിലേക്ക് ലിങ്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിന്റെയും ഫ്രീസറിന്റെയും താപനില FDA-യിൽ നിന്നാണ്.
ഇപ്പോഴും കൊള്ളാമോ എന്ന് ഊഹിക്കുന്നത് നിർത്തൂ
iPhone-നും Android-നുമുള്ള സൗജന്യ ആപ്പാണ് Otto. ഫ്രിഡ്ജ്, ഫ്രീസർ, പാൻട്രി എന്നിവയിലെ എല്ലാം കാലാവധി തീയതികളോടെ ഒറ്റ ലിസ്റ്റിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, ആദ്യം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് മുകളിൽ വരും. കോഡ് വഴി കുടുംബത്തെ ക്ഷണിക്കൂ, ഷോപ്പിങ് ലിസ്റ്റും പങ്കിടാം.
Otto-യെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ