我们是 Otto 团队。每周一到买菜就头疼：买多了放到坏，买少了又要再跑一趟。其实只要有一份一周的备菜和购物计划模板，把「这周吃什么、要用哪些食材、家里还有没有」一次理清，浪费就能压到最低。这篇文章给你一套可以直接照抄的周计划表，最后再说说怎么用 Otto 把它跑得更顺。
为什么购物前要先看库存
食材浪费，多半来自「不知道家里还有什么就出门买」。明明冰箱里还有半棵白菜，又顺手买了一棵；明明还有鸡蛋，又拎了一盒回来。先想好这周的菜单，再对照库存决定真正要补的量，购物清单一下子就短了，钱包和冰箱都轻松。
要强调一点：这份模板不是替你「自动生成菜单」，而是帮你把已经想好的安排落到纸面上，再用「库存有/要买」这一列把多余的采购拦下来。决定权一直在你手里。
一周备菜・购物计划模板（直接照着填）
下面是模板的样子。打印出来或抄进本子都行，先把一周的菜单填上，再对照家里库存，把「要买」那一栏圈出来——它就是你的购物清单。
| 星期 | 菜单 | 所需食材 | 库存有/要买 |
|---|---|---|---|
| 周一 | 番茄炒蛋 | 番茄、鸡蛋 | 鸡蛋有／番茄要买 |
| 周二 | 青椒炒肉 | 青椒、猪肉片 | 猪肉片有（冷冻）／青椒要买 |
| 周三 | 咖喱饭（备菜） | 土豆、胡萝卜、洋葱 | 洋葱有／土豆・胡萝卜要买 |
| 周四 | 咖喱续吃 | （用周三备好的） | 有，无需购买 |
| 周五 | 白菜豆腐汤 | 白菜、豆腐 | 白菜有半棵／豆腐要买 |
| 周末 | 灵活搭配（清库存） | 冰箱里快到期的食材 | 有，无需购买 |
填到一半你大概会发现：原本想买的东西，有一半家里其实还有。把周末特意留成「清库存日」，让快到期的食材先被吃掉，一周就能漂亮收尾，几乎不剩。
用 Otto 让计划自动转起来
模板里「要买」那一栏，可以直接搬进 Otto 的购物清单。出门前打开手机就能照着买，不必带纸条，也不会漏项。买完一键补回库存，清单和冰箱始终对得上。
这样「计划→购物→补回库存」就接成了一个循环，每周排菜单时不再从零开始。想顺手省下买菜钱，可参考靠管好库存省下买菜钱的方法。
排菜单前，先看一眼 Otto 的库存一览：东西按临近期限排序，哪样该先用一目了然。把快到期的食材排进这周的菜单，就是最省的「零浪费」安排。选好食材名称和保存位置，App 还会自动建议保质期参考值，连期限都不用自己查（不是相机识别，而是基于内置数据的建议）。
养成出门前先看库存的习惯，还能避免重复购买。具体做法可看购物前确认冰箱库存的习惯养成法。
一周计划模板帮你看清「这周吃什么、要买什么」；而把它和 Otto 接起来，则让购物清单和库存持续对得上、还会提醒你先用快到期的。先用模板排一周，再交给机制去维护，是把食材浪费降到最低的最省力做法。
常见问题
一周计划模板要包含哪些列？
推荐四列：星期、菜单、所需食材、库存有/要买。最后一列最关键，它直接帮你把购物清单缩到只买真正缺的。
为什么购物前要先看库存？
不看库存就买，最容易买重、买多。先对照家里还有什么再决定补货量，就能避免重复购买和到期浪费。
这个模板会自动生成菜单吗？
不会。菜单由你自己定，模板和 Otto 只负责帮你对照库存、整理购物清单。决定吃什么的人始终是你。
怎么减少一周下来的食材浪费？
把一天留成「清库存日」，优先吃掉快到期的食材。在 Otto 里按临近期限排序，就能一眼挑出该先用的。