我们是 Otto 团队。想开始做滚动式储备，第一步往往卡在「储备清单到底该写哪些列」。只列个品名，过几个月还是会过期；要管得动，清单里得有「期限」和「什么时候补」。这篇文章，我们给一张能直接照抄的模板表，再说说怎么把它变成会自动提醒你的库存。
储备清单该有哪些列
能转得起来的储备清单，至少要有五列：品名、数量、保存位置、期限、补充时机。光有品名和数量，只是「有什么」；加上期限，才知道「什么时候该换」；加上补充时机，才知道「剩到多少就要补」。下面是一张可以直接照抄的模板表。
| 品名 | 数量 | 保存位置 | 期限 | 补充时机 |
|---|---|---|---|---|
| 瓶装水 | 12 瓶 | 阳台储物柜 | 2027-03 | 剩 4 瓶时 |
| 大米 | 5 kg | 米桶 | 2026-09 | 剩 1 kg 时 |
| 罐头（鱼・肉） | 8 罐 | 厨房常温柜 | 2027-01 | 剩 3 罐时 |
| 方便面・速食 | 6 份 | 厨房常温柜 | 2026-08 | 剩 2 份时 |
| 瓶装电解质饮料 | 6 瓶 | 阳台储物柜 | 2026-12 | 剩 2 瓶时 |
数量和补充时机按自家人数和消耗速度调整即可。重点是每一行都要有期限——这正是滚动式储备能转起来的前提。
把模板登记成 Otto 的库存，让它自己转起来
纸上或表格里的清单有个老问题：期限到了不会有人提醒你，更新也麻烦。把这份模板登记成 Otto 的库存，就能解决这两点。选好品名和保存位置，App 会自动建议保质期参考值，你再按包装上的日期调一下即可。
登记后，库存会按期限临近的顺序自动排列，「哪件最先到期」一眼就懂；不必自己手动按期限排序、再定期重排。表格做不到的「自动排序＋主动提醒」，登记成库存后就有了。
临期通知＋购物清单，补货不再忘
期限临近时，App 会用通知提醒你，于是有了「趁过期前在日常饭菜里用掉、再补新的」的契机。用掉的储备一划即可加入购物清单，补货时不会忘记买。模板里的「补充时机」那一列，就靠这套机制落地。
「登记→临期通知→用掉→补货」的循环一旦转起来，储备清单就不再是写完就放着的表格，而是会自己提醒你换新的活清单。
做储备清单的五个步骤
- 列出品项：把水、主食、罐头、速食、电解质饮料等想储备的东西先写出来。
- 定数量和保存位置：按家庭人数定数量，写清各放在哪（常温柜・阳台・米桶等）。
- 填入期限的目安：照包装上印的日期，给每一项填上期限。
- 登记进 Otto 的库存：把清单逐项登记成库存，让它自动按期限排序。
- 靠通知补货：临期通知提醒你用掉、再从购物清单补回，循环就转起来了。
常见问题
储备清单到底该写哪些列？
建议至少有五列：品名、数量、保存位置、期限、补充时机。只列品名和数量管不住，加上期限和补充时机，滚动式储备才转得起来。
用表格记可以吗？为什么还要登记成库存？
表格能记，但期限到了不会提醒你，也不会自动按临期排序。登记成 Otto 的库存后，会自动按期限排列、临期通知提醒，省去手动维护。
数量和补充时机要怎么定？
按自家人数和消耗速度来定。比如「剩两份时补货」，到那个量就从购物清单补回，避免断货或一次囤太多。
可以和家人共享这份储备清单吗？
可以用邀请码和家人共享库存与购物清单。全家看同一份储备，谁去补货都清楚什么快到期、还缺什么。