Wir sind das Otto-Team. „Rolling Stock klingt gut, aber wie soll meine Liste überhaupt aussehen?” – diese Frage hören wir oft. Ohne klare Struktur wird die Liste schnell unübersichtlich, und das Datum gerät wieder in Vergessenheit. In diesem Artikel zeigen wir eine fertige Vorlagentabelle mit allen Spalten, die eine Rolling-Stock-Liste braucht, und wie du daraus eine Liste machst, die sich von selbst sortiert und erinnert.
Welche Spalten eine Rolling-Stock-Liste braucht
Eine gute Vorratsliste hält fünf Dinge fest: Was du lagerst, wie viel, wo, bis wann es haltbar ist und wann nachgekauft werden muss. Erst mit der Spalte „Nachkauf” wird aus einer reinen Bestandsliste ein laufender Kreislauf. Hier eine Vorlage, die du übernehmen kannst:
| Artikel | Menge | Lagerort | Haltbar bis | Nachkauf bei |
|---|---|---|---|---|
| Mineralwasser | 12 Flaschen | Vorratsschrank | 2027-03 | unter 6 Flaschen |
| Pasta | 4 Packungen | Vorratsschrank | 2026-12 | unter 2 Packungen |
| Konservendose | 6 Stück | Vorratsschrank | 2027-01 | unter 3 Stück |
| Reis | 5 kg | Vorratsschrank | 2026-09 | unter 1 kg |
| Müsliriegel | 10 Stück | Vorratsschrank | 2026-08 | unter 4 Stück |
Diese Tabelle kannst du auf Papier oder in einer Tabellenkalkulation führen. Der Haken: Eine Papierliste sortiert sich nicht selbst nach Datum und meldet sich nicht, wenn etwas bald abläuft. Genau hier kommt eine App ins Spiel.
Die Vorlage als Bestand in Otto übernehmen
In Otto wird aus jeder Tabellenzeile ein Bestandseintrag. Du wählst Artikelname und Lagerort, und die Mindesthaltbarkeit wird automatisch vorgeschlagen – das Datum stellst du nach dem Aufdruck ein, die Menge trägst du dazu. Was in der Tabelle die Spalte „Haltbar bis” war, übernimmt Otto und sortiert deine Vorräte automatisch nach dem nächstgelegenen Ablauf.
So ersparst du dir das manuelle Umsortieren. Statt die Papierliste mühsam nach Datum zu ordnen, siehst du in Otto auf einen Blick, was zuerst weg muss. Naht ein Datum, kommt automatisch eine Erinnerung – die Spalte „Nachkauf” musst du nicht mehr selbst überwachen.
Mit der Einkaufsliste den Kreislauf schließen
Brauchst du etwas auf oder fällt der Bestand unter deine Nachkauf-Schwelle, schiebst du den Artikel per Swipe auf die Einkaufsliste. Beim nächsten Einkauf besorgst du genau das und holst es danach wieder in den Bestand zurück. So dreht sich der Rolling-Stock-Kreislauf von allein, ohne dass du eine Liste pflegen musst.
Über einen Einladungscode teilst du Bestand und Einkaufsliste mit der Familie. Alle sehen dieselbe Vorratsliste, jeder kann nachkaufen – und niemand muss die Tabelle allein im Kopf behalten.
In 5 Schritten zur laufenden Vorratsliste
So gehst du von der leeren Vorlage zur selbstlaufenden Liste:
- Artikel auflisten: Schreibe alle Vorräte zusammen, die du dauerhaft im Haus haben willst.
- Menge und Lagerort festlegen: Bestimme je Artikel die Soll-Menge und wo er liegt.
- Haltbarkeit eintragen: Übernimm das aufgedruckte Datum als Orientierung.
- In Otto als Bestand erfassen: Wähle Name und Lagerort, passe das vorgeschlagene Datum an.
- Per Erinnerung nachkaufen: Bei nahendem Ablauf aufbrauchen, auf die Einkaufsliste schieben und ersetzen.
Otto
Ein Haltbarkeits-Manager plus Einkaufsliste, der Lebensmittel und Mindesthaltbarkeit gebündelt verwaltet. Erinnerung bei nahendem Ablauf. Auch mit der Familie teilbar. Kostenlos zum Starten.
Häufig gestellte Fragen
Welche Spalten gehören in eine Rolling-Stock-Liste?
Artikel, Menge, Lagerort, Haltbarkeit und Nachkauf-Schwelle. Die Spalte Nachkauf macht aus der Bestandsliste einen laufenden Kreislauf, in dem du Verbrauchtes rechtzeitig ersetzt.
Reicht eine Papier- oder Tabellenliste nicht?
Sie funktioniert, sortiert sich aber nicht selbst nach Datum und erinnert nicht. Erfasst du die Vorlage in Otto, werden Vorräte automatisch nach Ablauf sortiert und du wirst rechtzeitig benachrichtigt.
Wie übertrage ich meine Tabelle in die App?
Jede Zeile wird ein Bestandseintrag: Name und Lagerort wählen, das automatisch vorgeschlagene Datum anpassen, Menge ergänzen. Aufgebrauchtes schiebst du auf die Einkaufsliste und holst es danach zurück.
Kann ich die Liste mit der Familie teilen?
Ja. Über einen Einladungscode teilst du Bestand und Einkaufsliste. Alle sehen dieselbe Vorratsliste und können nachkaufen, ohne dass eine Person alles allein verwaltet.