Nous sommes l'équipe Otto. Pour ne plus rien laisser périmer, beaucoup collent une étiquette ou un post-it avec la date sur chaque produit, ou notent les échéances sur un papier aimanté au frigo. C'est une bonne intuition : rendre la date visible. Mais à l'usage, ce système montre vite ses limites. Voyons lesquelles, puis ce qu'on peut essayer ensuite.
Quatre limites des étiquettes et post-it
Première limite : l'effort de collage. Écrire la date et coller une étiquette sur chaque article, à chaque retour de courses, c'est un geste de trop qu'on finit par sauter. Deuxième limite : ça se décolle. Les étiquettes sur les produits froids ou humides tombent, l'encre s'efface, et le post-it aimanté finit par glisser derrière le frigo.
Troisième limite : c'est invisible hors de chez soi. Au supermarché, impossible de savoir ce qui approche de sa date sans rentrer regarder. Quatrième limite : aucune notification. Une étiquette ne vous prévient pas : si vous n'ouvrez pas le bac à légumes, vous ne voyez pas la date qui passe. Ces quatre points ont une cause commune : la date est attachée à l'objet, pas à un système qui vient vous chercher.
Enregistrer une fois, trié par échéance
L'alternative consiste à enregistrer l'aliment comme un stock, une seule fois. Dans Otto, vous choisissez le nom et le lieu de conservation, et l'appli propose automatiquement une date de péremption indicative (à partir de données intégrées, sans IA ni reconnaissance par caméra). Vous n'avez plus à écrire la date à la main, et elle reste ajustable.
Une fois enregistrés, les aliments s'affichent du plus proche de sa date au plus lointain. Ce qui presse remonte tout seul en haut de la liste : plus besoin d'étiquettes éparpillées, un seul écran suffit pour voir ce qu'il faut consommer en priorité.
Notifications et partage, ce que l'étiquette ne fait pas
Contrairement à un post-it muet, Otto vous notifie quand une date approche. Vous n'avez pas besoin d'ouvrir le frigo pour y penser : l'appli revient vers vous au bon moment. Et comme le stock vit dans votre téléphone, vous pouvez le consulter au supermarché, là où l'étiquette restée à la maison ne vous sert à rien.
Enfin, avec un code d'invitation, vous partagez le stock avec la famille ou en couple. Plus besoin que tout le monde déchiffre les mêmes étiquettes : chacun voit les mêmes dates en temps réel et sait quoi consommer en premier. C'est là que la gestion par stock dépasse vraiment l'étiquette.
Les étiquettes et post-it sont un bon réflexe, mais ils se décollent, ne se voient pas dehors et ne préviennent jamais. Enregistrez plutôt vos aliments en stock, triés par échéance, avec notifications et partage : la date cesse d'être attachée à un bout de papier pour devenir un système qui travaille pour vous.
Otto
Un gestionnaire de dates de péremption + liste de courses pour gérer ensemble aliments et dates. Notification quand l'échéance approche. Partage en famille possible. Gratuit pour commencer.
Questions fréquentes
Les étiquettes de péremption, ça ne marche pas du tout ?
Si, l'intention est bonne : rendre la date visible. Mais elles se décollent, l'encre s'efface, on ne les voit pas hors de chez soi et elles ne notifient jamais. Un stock enregistré une fois, trié par échéance, lève ces limites.
Écrire la date dans l'appli, n'est-ce pas aussi long que coller une étiquette ?
Non. Vous choisissez le nom et le lieu de conservation, et Otto propose la date indicative tout seul. Pas d'étiquette à écrire ni à coller, et la date reste ajustable si besoin.
Comment savoir au magasin ce qui approche de sa date ?
Le stock vit dans votre téléphone : vous le consultez au supermarché, trié du plus proche de sa date au plus lointain. Une étiquette restée à la maison, elle, ne vous sert à rien sur place.
Peut-on partager ce stock à la maison ?
Oui. Avec un code d'invitation, le stock se partage en famille ou en couple : chacun voit les mêmes dates en temps réel, sans avoir à déchiffrer des étiquettes collées un peu partout.